减脂增肌丰富早午餐
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2.02W人
此菜谱最适合周末睡懒觉后准备去健身房泡几小时的小伙伴,早饭午饭二合一了,丰富和营养兼备,低热量和高蛋白共存,简直是减肥途中不可或缺的菜谱哈哈。
步骤简单没拍照,自行脑补足够。
用料
土豆 | 一小个 |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 三分之一个 |
鸡胸肉 | 一块 |
味好美烤肉料(没有就用黑胡椒+盐) | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
甜玉米粒 | 一把 |
芦笋 | 十根 |
盐 | 适量 |
减脂增肌丰富早午餐的做法
提前一晚把鸡胸肉洗干净了用味好美烤肉料腌上了,我查了查某宝有卖,我的是出去玩的时候带的,比较划算。不想费事儿的可以直接用黑胡椒和盐腌一下。不过味好美烤肉料的味道还是可圈可点的。
等到早上起床就可以直接开始烤鸡胸了,准备一个可以入烤箱的容器铺上锡纸(个人感觉锡纸包着烤的鸡肉不容易柴,没有锡纸缩短烤肉时间就行),把土豆,半根胡萝卜,洋葱切丁,加少许盐和橄榄油拌匀铺在锡纸上。再把腌好的鸡肉切大丁铺在蔬菜上,用锡纸包起来。入烤箱,220度20分钟。如果没有锡纸,200度10分钟就能熟了,不要烤老了。
烤肉的同时开始准备配菜,煎锅倒入少许橄榄油,煎芦笋,等芦笋变的特别翠绿又软的时候加盐和黑胡椒调味,然后再翻炒两下,就可以出锅摆盘了。
再煮蔬菜,把水烧开,建议先煮玉米粒,然后再煮切好的胡萝卜和黄瓜。黄瓜和胡萝卜不用煮太久,过水去生就行。然后捞出摆盘。
基本这样,鸡肉也烤好了,拿出来倒在摆好的各种蔬菜上就欧克了!
小贴士
是不是超级简单低脂又健康?