大蒜红椒小炒肉
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用料
前腿肉 | 一碗 |
红椒 | 勺 |
淀粉 | 片 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
大蒜 | |
大蒜红椒小炒肉的做法
放入生粉
放入生抽
放入料酒,抓匀
放入肥肉榨油
放入抓匀的瘦肉
半生的状态放入老抽
炒匀来
放入红椒
放盐把辣椒炒软来
放入冷水
烧开后放入大蒜
烧一下,放入生抽
OK
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