蒜薹炒大肉 本文已影响 1.69W人 用料 蒜苔 1把 瘦肉 200克 盐 少许 花椒 10粒 生抽 1勺 辣椒 3个 葱 半根 大蒜 2瓣 蒜薹炒大肉的做法 新鲜瘦肉200克 配菜都切好 热油下过炒肉放花椒 肉炒变色,放辣椒大蒜 放蒜薹炒3分钟,想吃软点的放少许水,关火盖锅盖5分钟