大蒜红椒炒排骨 本文已影响 3.24W人 用料 红椒 个 蒜 瓣 老抽 勺 生抽 糖 盐 克 大蒜红椒炒排骨的做法 戳排骨,排骨去血水后拿出来,水不要倒掉 准备红辣椒切丝儿,大蒜子整个,糖,生抽,老抽,盐,排骨汤 放油,炒糖色 加入排骨大蒜子快速翻炒 加生抽、老抽、排骨汤、红辣椒,然后慢炖,期间汤干了再加几次排骨汤,加几滴醋,最后收汁出锅