大蒜苗炒肉 本文已影响 2.16W人 用料 蒜苗 一斤 猪肉 一小块 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 大蒜苗炒肉的做法 猪肉洗净切丝，放点料酒腌制10分钟 大蒜苗洗净，切长段，蒜苗和蒜杆分开， 热锅烧油，放肉翻炒变色加蒜杆， 翻炒一分钟后加蒜叶，翻炒变色之后放适量盐和酱油，翻炒均匀出锅 小贴士加点酱油会鲜一点，不放也行，肉丝可换成牛肉丝，会更好吃
