大蒜炒鸡肉 本文已影响 2.07W人 用料 鸡胸肉 克 料酒 半勺 盐 适量 糖 适量 葱 姜 大蒜 大蒜炒鸡肉的做法 鸡肉姜片料酒焯水 烧开一分钟后关火继续焖10分钟 热锅凉油 葱度姜片3成油温爆香下鸡块爆炒出香味，油下多点下生抽盐继续翻炒均匀 加入斜切大蒜翻炒一会，一勺白酒些许白糖翻炒起锅
