蒜苔红椒炒肉 本文已影响 2.93W人 随意的家常菜 用料 猪肉 350G 蒜苔 适量 红椒 随意 葱姜 适量 盐 适量 酱油 适量 淀粉 适量 料酒 适量 蒜苔红椒炒肉的做法 肉洗好切好,用淀粉、料酒、酱油腌制十分钟.备好待用. 蒜苔、红椒切好.备用!有的急!这里我没有拍照 油热锅、按顺序放姜蒜、肉、翻炒. 肉炒一会儿!看到颜色变了下蒜苔!蒜苔炒出虎皮的时候就可以下红椒了. 翻炒!加盐!起锅前可以放点鸡精(也可以不放) 起锅装盘.