菜品家常菜

大蒜辣椒炒肉(小美版)

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大蒜辣椒炒肉(小美版)的做法步骤图

用料  

青椒 100克
红椒 100克
大蒜 40克
猪肉 200克
猪油 40克
老抽 5克
生抽 10克
蚝油 10克
4克

大蒜辣椒炒肉(小美版)的做法  

  1. 主锅放入40克猪油,三分钟/V键/反转小勺

    大蒜辣椒炒肉(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入蒜头40克,青红椒200克,5克盐,3分钟/V键/反转小勺

    大蒜辣椒炒肉(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入200克肉片(提前用5克老抽和10克生抽把肉片腌制一下),20克大蒜叶子,10号蚝油,用筷子把肉片和辣椒拌匀一下,设置3分钟/V键/反转小勺(不盖量杯盖)

    大蒜辣椒炒肉(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 音乐响起出锅享用

    大蒜辣椒炒肉(小美版)的做法步骤图 第5张

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