无油软软的蒸蛋糕 本文已影响 1.96W人 用料 鸡蛋 3个 面粉 50克 酸奶 120克 细砂糖 30-35克 柠檬汁/白醋 几滴 无油软软的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法 准备好所有材料,可以起锅烧水了 将酸奶和鸡蛋混合均匀 然后放入面粉搅拌至无颗粒糊状 接着打蛋清,要无油无水的盆 打至有小尖角,倒扣不会掉下来 可以在上面放一些红枣或者葡萄干,然后放入蒸锅蒸30-35分钟 当当,这是蒸好后的蛋糕,软软的,小孩子很爱吃