松软无水小蒸糕

美味的早餐。。简单。方便。。

用料  

松软无水小蒸糕的做法  

1. 准备好需要的食材，鸡蛋，面粉，白砂糖

2. 1.将3个鸡蛋蛋黄，蛋清分离放到容器内。

3. 2.蛋白打发到能勾起的状态

4. 3.蛋黄搅拌均匀

5. 4.打发好的蛋白，蛋黄，面粉，在滴几滴柠檬汁（去腥）搅拌均匀

6. 5，倒入容器内

7. 盖保鲜膜不要透气。放到烧开水的蒸锅内蒸30分钟

8. 6.蒸糕就是这样子。

9. 7.凉好，切一下。。美味的无水小蒸糕就做好啦。。