蒸软米糕 本文已影响 3.15W人 软米,是一种米……具体百度哈!山西人民吃的多,我爸爸是山西人! 用料 软米 红枣 芸豆 豇豆 绿豆 蒸软米糕的做法 将上边提过的食材洗干净,混合在一起,清水泡2个小时(泡的时间越长越好) 上锅蒸,最少45分钟。时间适当延长,这样更软糯 出锅放到一个大盆子里,用擀面杖(或者其他的)锄一锄,让豆子和米充分混合