软糯蒸蛋糕

微博上看到的配方，挪过来的。。。

用料  

软糯蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

1. 白糖加入鸡蛋里，白糖的量不一定要那么多，可以根据自己需求调整

2. 打蛋器打发至两倍大

3. 分三次加入糯米粉，拌匀，不要画圈

4. 倒入模具，水开后，上锅蒸，大火20分钟，可以加蔓越莓/葡萄干/坚果碎等自己西华的东西。

5. 放凉可以在冰箱里保存