烘焙美食蛋糕

松松软软生酮蒸蛋糕

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松松软软生酮蒸蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2-3个
30克
牛奶 40-55克
赤藓糖醇 60克以上
杏仁粉 60克
白醋/柠檬 适量
盐(可忽略) 一小勺
泡打粉 可不加

松松软软生酮蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 蛋清白黄分离

  2. 蛋黄 奶 油 泡打粉搅拌均匀后加入杏仁粉

  3. 打发蛋白至干性泡发

  4. 蛋白蛋黄混合 倒入模具 不锈钢啥的 震两下 盖保鲜膜戳洞 冷水上锅 中大火25分钟

  5. 蛋糕就做好了 中途别掀盖偷看

    松松软软生酮蒸蛋糕的做法步骤图 第2张
  6. 超级松软好吃

    松松软软生酮蒸蛋糕的做法步骤图 第3张

小贴士

我还有个十寸的蛋糕教程 步骤是一样的 如果想看图可以去那个教程查看

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