软嫩蒸蛋 本文已影响 2.17W人 用料 鸡蛋 2个 水 200克 蒜瓣 2瓣 酱油 1勺 芝麻油 适量 虾仁 4个 软嫩蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 两个鸡蛋打入小美 加水200克,按1个蛋100克水,用10秒,速度3打开 准备两个盅杯,每个里面放入一蒜瓣,少许虾仁 倒入蛋液后,放入蒸箱,20分钟,100度。 倒入酱油和芝麻油 好吃😄 小贴士如果鸡蛋比较小,也可以三个鸡蛋,水变为2400克,15秒,速度3打匀,也可。