嫩滑蒸鸡蛋 本文已影响 2.33W人 用料 鸡蛋 1个 温开水 200克 盐 适量 枸杞 10粒 生抽 适量 嫩滑蒸鸡蛋的做法 准备一个鸡蛋,加入温开水和盐一起搅拌均匀,去掉表面上的泡泡 加入枸杞 盖上保鲜膜。然后在保鲜膜上面戳洞,然后上锅蒸,开大火,等水沸腾了之后转中火,蒸十分钟左右,关火焖五分钟左右 出锅后加入适量的生抽 超级的嫩滑