嫩滑鸡蛋 本文已影响 2.74W人 用料 鸡蛋 4个 温水 鸡蛋量的1.5倍 盐 一丁点 嫩滑鸡蛋的做法 鸡蛋➕点盐(不用太咸,后面要琳上酱油)打散,加入1.5倍的温水,拌匀,过筛 开水上锅蒸10分钟闷5分钟就可以出锅了