烘焙美食饼干

少油低糖蔓越莓饼干

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少油低糖蔓越莓饼干的做法步骤图

用料  

蔓越莓 70克
35克
鸡蛋 1个
黄油 100克
低筋面粉 230克

少油低糖蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入白糖,搅拌均匀,分次加入鸡蛋液,避免油水分离

    少油低糖蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入低筋面粉,和成面团,加入切碎的蔓越莓干,整理成形

  3. 放入冰箱一个半小时,切0.5cm厚片

  4. 放入烤盘,烤箱160度预热,20分钟出炉

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