蔓越莓饼干 低糖低油 本文已影响 3.11W人 作为一个超级不爱吃甜食的人别人的配方糖和油都太多了曾一度以为自己味觉有问题…综合了各种食谱 失败了无数次终于研究出了一个适合自己的大概45块左右 用料 低筋面粉 200克 黄油 120克 糖粉 60克 蛋液 40克 蔓越莓 30克 蔓越莓饼干 低糖低油的做法 提前一晚软化黄油 软化后的黄油分2次加糖粉打发 分2次加蛋液搅匀 蔓越莓切碎加入搅匀 加入低粉揉匀 整形后冷冻1小时 烤箱预热170°15分钟切片后上180°下150° 烤20分钟