蔓越莓饼干低糖低油 本文已影响 1.82W人 用料 低筋面粉 230克 糖 50克 黄油 105克 蔓越莓 50克 鸡蛋 1个 蔓越莓饼干低糖低油的做法 黄油软化,可以用吹风机吹 不要吹化。用手动打蛋器就行了,搅拌至黄油顺滑 加糖,搅拌融化 鸡蛋打进去,搅拌如图 筛入低粉,搅拌至看不见白色面粉 提前把蔓越莓切碎 搅拌均匀 用保鲜膜把搅拌好的压在模具里冷冻一小时 切块的时候,烤箱150度预热10分钟 150度中层20分钟 出炉 喜欢口感硬一点 可以烤到黄色明显一些,我们是宝宝吃,就烤得稍微嫩一点,酥一些