蔓越莓饼干(低糖少油版) 本文已影响 1.1W人 用料 黄油 120克 低筋面粉 230克 鸡蛋 1个大 蔓越莓 70克 糖粉 60克(45g小朋友) 蔓越莓饼干(低糖少油版)的做法 黄油提前放室温软化,很重要!放入糖粉用刮刀搅拌均匀!打蛋器搅拌乳化! 分次加入蛋液搅拌均匀,筛入面粉,拌匀。 蔓越莓切碎加入面粉中,整形,冷冻1小时 切片,160℃烤23分钟