低糖少油蔓越莓曲奇饼干

喜欢曲奇饼干，又想降低热量，只能从加少黄油和白糖上做文章。给家人健康的食品。

用料  

低糖少油蔓越莓曲奇饼干的做法  

1. 黄油室温软化，加入白糖拌匀。

2. 加入一个鸡蛋拌匀。

3. 筛入低粉，拌匀。

4. 加入蔓越莓干拌匀。

5. 整形。

6. 放入冰箱冷冻一小时。

7. 预热烤箱150度，从冰箱取出整好形的面，切5mm左右小片。整齐摆放在铺了油纸的烤盘上，注意留有一定距离。

8. 放入烤箱中层，150度，上下火，烤制20分钟。

9. 取出晾凉后可以食用。