凉拌三样

清清爽爽，夏天的味道。

用料  

凉拌三样的做法  

1. 温水泡花生米10分钟，芹菜切段，胡萝卜切滚刀块。

2. 加一点盐，煮胡萝卜3分钟后过冷水，煮芹菜0.5分钟后过冷水，煮花生米4分钟后过冷水。

3. 放调味汁拌一拌。

小贴士

1. 可以拌入腐竹。