凉拌三 丝 本文已影响 3.48W人 夏天来了,来到降温菜 用料 胡萝卜 1/3根 粉丝 适量 绿豆芽 10克 韭菜 10根 盐 1茶匙 油辣椒 1大茶匙 香醋 适量 芝麻油 几滴 黑胡椒粉 一点 凉拌三 丝的做法 胡萝卜擦丝 将韭菜,豆芽,粉丝分别用开水肏一下,放入冷水中拔2分钟 韭菜切段,粉丝煎断 将准备好的原料放入玻璃碗,放盐油辣椒,黑胡椒粉,醋,搅拌均匀 最后为了美观和调味可放香菜 滴上几滴芝麻油,完美 小贴士肏水时,水里放点盐,肏蔬菜不要盖锅盖,粉丝多几分钟至软