凉拌菜 拌三丝

简单好吃，夏天必备清爽凉菜，快手菜

用料  

凉拌菜 拌三丝的做法  

1. 粉丝用热水泡发，约5分钟即可

2. 火腿切丝

3. 黄瓜切丝

4. 将黄瓜，粉丝，火腿丝放到一起，加入盐，醋，鸡精，香油，芥末油，注意芥末油的量，要有一点刺鼻又不会很难受，我一般放10滴左右

小贴士

1.粉丝不宜泡时间过长，影响口感
2.如果芥末油放多了可以放置一会儿，让它挥发了就可以吃了