凉拌素三鲜 本文已影响 2.53W人 用料 黄豆芽 200克 海带丝 200克 百叶 两张 生抽 适量 醋 适量 糖 少许 大蒜 适量 辣椒 适量 色拉油 少许 凉拌素三鲜的做法 将黄豆芽摘净焯水。 海带丝加水煮熟。 百叶切丝,开水烫好。 大蒜拍扁,剁碎;干辣椒切碎;色拉油滚开关火放入大蒜、辣椒爆香。 将黄豆芽、海带丝、百叶放在一起。喜欢咸口多放生抽;喜欢酸味多放醋;糖少许。浇上刚刚爆过的大蒜、辣椒,放一起搅和搅和。开吃!