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青团馅(咸)

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青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃

本人很喜欢的青团馅 可以包馅 也可以就吃 我一般都做的挺多的 可以分袋放冷冻室 想吃的时候拿出来解冻 放微波炉加热一下就好了

用料  

肥肉和瘦肉
笋(我这个是煮熟了的笋 可以用鲜笋)
虾米
豆干
大蒜
鸡精

青团馅(咸)的做法  

  1. 猪肉切丁 肥瘦分开 大蒜切成如图

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 笋和豆干也切丁 虾米拿出就好不用切

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅放入肥肉 熬出猪油

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 到这样 我们放入瘦肉 (油要比一般炒菜的多一些 不然馅会干巴巴)

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入瘦肉

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炒至猪肉变色 放虾米

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炒几下 放蒜头

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再炒几下 放笋丁多炒几下 放入盐 糖 料酒

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 然后放入豆干 继续炒 炒至猪肉熟了

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放入蒜叶和鸡精拌匀 即可 (要比一般吃的菜要咸一点 因为粉会吸咸 但也不要太咸哦)

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 好了 满满一大锅哦

    青团馅(咸)的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

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