青团馅
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就是个记录，方便以后计算
用料
| 咸蛋黄 | 35克 |
| 贝贝南瓜 | 100克 |
| 椰肉果酱 | 15克 |
| 马斯卡彭 | 15克 |
| 黄油 | 5克 |
| 成品 | 630克 |
| 红豆 | 250克 |
| 马斯卡彭 | 100克 |
| 奶油 | 100克 |
| 黄油 | 40克 |
| 玫瑰酱里面的糖液 | 70克 |
| 成品 | 750克 |
| 芝麻 | 150克 |
| 红枣 | 150克 |
| 木薯粉 | 26克 |
| 固体麦芽糖 | 125克 |
| 黄油 | 25克 |
| 成品 | 630克 |
| 白芸豆馅 | |
| 白芸豆 | 300克 |
| 奶油 | 150克 |
| 水饴 | 70克 |
| 黄油 | 50克 |
| 牛奶馅 | |
| 牛奶 | 100克 |
| 奶油 | 100克 |
| 炼奶 | 30克 |
| 淀粉 | 25克 |
青团馅的做法
就是混合炒抱团
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放冰箱
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