清爽绿豆糕 本文已影响 1.25W人 清清爽爽的绿豆糕自己做也很方便哦,这个方子做出来颜色非常漂亮。 用料 展艺绿豆沙 290克 动物性黄油 20克 展艺红豆沙馅 120克 展艺玉茗抹茶粉 3克 清爽绿豆糕的做法 准备好所有材料 绿豆沙中加入软化黄油18克揉匀 将揉匀的绿豆沙过筛一遍使其更加细腻 再把绿豆沙平均分成2份 在其中一份中加入黄油2克,抹茶粉揉匀 分别称量35克一个,揉圆。红豆沙馅 15克一个,揉圆 把馅包入绿豆沙里,搓圆 放入模具,压出形状,脱模 小贴士过筛的步骤不要少,做出来细腻口感好。