咸蛋黄肉松馅青团

用料  

咸蛋黄肉松馅青团的做法  

1. 配料如图

2. 备馅，咸蛋黄+肉松+甜沙拉酱，依自己口味混合成团备用

3. 面团材料，将艾草粉倒入110克清水中

4. 混合所有材料

5. 面团切下一块约30克

6. 放入烧开水的清水中，待浮起捞出

7. 生熟面团混合，揉成一团

8. 分成八等分

9. 包进馅料

10. 放在吸油纸上

11. 入蒸锅中火10分钟

12. 出锅抹上橄榄油，防干

13. 趁热吃让今天这个清明节更加有意义