(低脂增肌)鸡胸肉丸

约了一周水煮菜的局～准备一点丸子下下饭～你们备餐都喜欢准备什么呢？

用料  

(低脂增肌)鸡胸肉丸的做法  

1. 鸡胸肉用绞肉机安排下

2. 加玉米淀粉适量，鸡蛋一个，黑胡椒盐适量(看心情加吧，想要嫩一点就多加淀粉)我试过不加淀粉，emmm，本来就鸡胸肉就柴，更难吃了，所以加一点点淀粉胖不了多少的！

3. 加甜玉米粒(好不好吃全靠它了，因为鸡胸肉。。。不好吃。。。)使劲按顺时针或者逆时针搅和，搅和，搅和，搅和。。。。搅和多几次丸子弹性好

4. 准备一锅水，把手沾湿从虎口挤出一个球用勺子挖了放入锅中。想要好看就保持手是湿的，这样丸子出来外表是光滑的，像我一样偷懒丸子出来就是坑坑洼洼的。。。。煮到所有丸子浮起来就好啦～放到冰箱里吃的时候再拿出来超方便～

5. 嘻嘻～今天也是开心吃鸡胸肉的一天呢

6. 今天的水煮菜放了丸子～尝了下，嗯这么麻烦煮出来的丸子吃起来和鸡胸肉块有什么区别呢？？？？？
   
   好像并没有。。。大家别做了，再见