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竹炭奶酥包

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竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃

健康美味的奶酥竹炭包,配方可以做8个竹炭面包

用料  

奶酥材料 面包材料
黄油70 低粉50
鸡蛋20 高粉200
糖粉30 酵母3
奶粉80 奶粉15
盐2
砂糖45
淡奶油70
牛奶80
黄油20
全蛋液38
竹炭粉3克

竹炭奶酥包的做法  

  1. 面包材料除了黄油全部扔厨师机揉到扩张阶段再放黄油揉出膜

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱发酵1小时两倍大

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第3张
  3. 分隔8个大约65G左右大的面团,排气揉圆发酵15分钟

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第4张
  4. 取一面团压扁裹一奶酥收口捏紧

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第5张
  5. 揉好放到面包模内烤箱38度三次发酵1小时10分

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第6张
  6. 发酵好的面团手指沾水把白芝麻粘上去

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第7张
  7. 预热烤箱180度16分钟(根据自家烤箱调节温度)

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第8张
  8. 出炉啦,还有点余温就密封裹好哦!

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第9张
  9. 竹炭粉图片

    竹炭奶酥包的做法步骤图,竹炭奶酥包怎么做好吃 第10张

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