咸蛋黄版本:蟹黄豆腐 本文已影响 2.38W人 咸蛋黄炒菜也是别有一番风味的!今天尝试下蟹黄豆腐,豆腐温润如玉,咸蛋黄的沙沙口感,真的是舌尖上的美食,不过我对这个版本的味道应该可以再改进,待以后更好的版本出炉!材料:内脂豆腐1盒咸蛋黄3个备注:红萝卜、玉米或者青豆或者蟹肉煲等搭配皆可淀粉水、盐巴味精咸蛋黄压碎入油锅,再入水400ML,加调味料,再入辅料等熟透后,加淀粉水勾芡,最后入豆腐约三分钟后起锅 用料 咸蛋黄 个 豆腐 块 咸蛋黄版本:蟹黄豆腐的做法 备料 咸蛋黄压碎入油锅 入辅料 最后入豆腐