超简单肉肉大烧卖 本文已影响 3.09W人 可以做16个左右 用料 肉糜 400克 洋葱 330克 生抽 1.5勺 料酒 1勺 淀粉 2大勺 香油 1.5勺 黑胡椒 适量 馄饨皮 16张 超简单肉肉大烧卖的做法 洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份 搓成球状 每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下 锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半小碗水,盖盖子,中小火煮7-8分钟基本锅里水咕嘟干了,小心不要粘底就可以出锅啦 成品