虾肉烧卖 本文已影响 6.6K人 本想用抹茶的美丽绿色为烧卖皮增色,但是有点失败,色彩不伦不类,但是味道很好。看来还是要用菠菜汁等绿色菜汁调色。 用料 虾肉 面粉 抹茶粉 虾肉烧卖的做法 将海虾肉剁碎,加入盐、肉皮冻等 面粉加入适量抹茶粉,揉搓成醒 包馅成烧卖状 上锅蒸熟即可