冰镇卤花螺 本文已影响 2.45W人 美味下酒菜～～～ 用料 花螺 500G 姜 3片 酱油 些许 蒜 1只 香菜 2根 小米椒 4个 绿尖椒 1个 柠檬 1个 桂皮 少许 八角 少许 料酒 2勺 花椒 少许 洋葱 半个 冰镇卤花螺的做法 玉螺洗净，煮开就好，不要煮太久！ 调味料切好备用！ 将大料、姜片、料酒等加少许水先煮开，后倒入切好的辅料搅拌，然后倒入酱油、少许醋、多多的糖！挤入柠檬汁！ 满满的料，试吃看看！是否符合你的口味！ 将煮好的花螺去水捞出，倒入酱汁中，放冰箱冷藏一晚！ 相当Q弹的肉质哦！
