冰镇香螺

嘴馋了，想吃点平时不吃的！

用料  

冰镇香螺的做法  

1. 香螺洗净

2. 大葱一根

3. 姜，蒜

4. 香菜

5. 红青辣椒

6. 蚝油

7. 蒸鱼豉油

8. 香醋

9. 芥末

10. 盐，糖，味精

11. 水加入姜，大葱，盐，料酒烧开后倒入香螺煮熟！（盖子张开就行了，太长肉就老了！）

12. 煮熟后，把香螺放入瓶子里，倒入先前拌好的调料！盖好盖子，放入冰箱，过一天后待味道进去后就能食用了！