麻辣卤花螺 本文已影响 3.1W人 一到超级辣辣的菜!真的好有味!螺的鲜甜和麻辣的卤汁~绝! 用料 花螺 两斤 味极鲜 一些 花椒 一些 十三香 少许 姜、蒜,酒酿辣椒、香叶 酌个人口味 白酒、 少许 盐 一些 麻辣卤花螺的做法 先在锅里放水,能没过花螺便可,然后中火开始煮,同时放入两小勺盐,接着放入所有香料,再放一点点蚝油,开盖煮,大约8分钟左右,自己尝尝汤汁。可以的话就Ok啦~ 出锅啦~ 小贴士花螺要用中火不要煮太过久哦,小心螺肉回缩哦。