冰镇花蟹 本文已影响 2.29W人 最简单的做蟹方法 用料 花蟹 2只 盐 适量 料酒 适量 醋/芥末酱油 用作舔味（随自己喜欢） 冰镇花蟹的做法 开水煮蟹，记得要翻转蟹煮（这样不容易掉脚） 煮蟹期间放盐和料酒适量。 煮熟后放冰箱冰镇，切地放凉就可以上碟食用。PS：我喜欢这菜做宵夜，美味又不易肥
