蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹 本文已影响 2.01W人 这时期宅在家就是对的,做个好菜 用料 蟹 3只 初生鸡蛋 4个 姜 适量 葱 适量 蟹膏蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋、姜葱炒蟹的做法 一生要生猛的,非常食肉,都是选公的。 超肥美 洗净、杀好、切件 把膏都弄出来 合照一下 把蟹膏洗净放入打好的蛋里再打混,加入小量盐(蒸好后放酱油也行,但盐就野味点)和适量姜汁。大火开后文火8分钟。 先把姜片和葱头爆香,放入青蟹,加入小小高度米酒、酱油、沙糖,盐和水。五分钟收汁加入葱花和香菜就可以起锅。 开动