姜葱炒花蟹 本文已影响 1.14W人 （1）将蟹洗干净，开边 ，准备姜、葱备用（2）准备生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散，（3）将裹好生粉的蟹放入油锅里炸一下，在捞出来备用（4）热油放姜蒜爆香放入蟹炒至变色（5）放酱油、糖生粉勾芡 用料 蟹 9只 姜 5片 葱 3根 酱油 1勺 糖 1勺 淀粉 适量 醋 1勺 姜葱炒花蟹的做法 蟹开边 锅生粉油炸 放葱花局1分钟即可出锅
