超级好吃的豆角饭
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2.08W人
豆角饭 懒人的福音 做了豆角饭就不需要别的菜了 省事又好吃 老少皆宜 荤素搭配
用料
大米 | 煮米饭(2-3人的量) |
水 | 煮米饭用(适量) |
长豆角 | 400克 |
猪肉(八分瘦二分肥) | 300克 |
盐 | 2勺 |
生姜 | 4-6片 |
葱 | 5-6根 |
色拉油 | 适量 |
超级好吃的豆角饭的做法
把大米淘洗干净放适量水煮成米饭
长豆角切成丁 猪肉切成小点肉丁 生姜 葱切丝 备用
锅中放色拉油 油温微热倒入猪肉煸炒 等猪肉颜色稍微变色放入葱姜
放盐(盐的量比平时炒菜的量多一点)煸炒
炒出香味放长豆角翻炒 炒至豆角熟
把炒熟的豆角倒入米饭中
翻拌均匀即可开吃了
看看我的豆角饭 一口气吃两碗才过瘾(减脂期的美女帅哥请控制好量哦!)
小贴士
因为菜要拌入米饭里 炒菜时要考虑到米饭需要盐的用量 所以比平时放盐量多的多 盐少了会没有味