超级下饭菜,干豆角炒肉 本文已影响 1.66W人 超级下饭的,咸,辣可口 用料 干豆角 适量 五花肉 一块 辣椒 4个 蒜瓣 6瓣 生姜 2片 生抽 15克 盐 4克 超级下饭菜,干豆角炒肉的做法 干豆角买回来,泡水,多过水泡几遍,泡到干豆角变软,挤干水分备用 辣椒,蒜瓣,生姜切好备用 五花肉洗干净改刀切成小块,锅烧热放入猪肉翻炒出油脂,然后在盛出肉,猪油留锅里备用 锅里留炸好的油加入切好的辣椒,蒜瓣,姜丝爆香,加入干豆角翻遍均匀 干豆角翻炒出香味倒入之前得五花肉翻炒均匀 加入适量的生抽,盐,一点点水翻炒,盖上锅盖闷一会,就好啦 出锅