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超级下饭的肉末豆角

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超级下饭的肉末豆角的做法步骤图

豆角首选白不老这个品种,口感嫩炒久了也不会老,也是一道用菜汤拌都能下两碗饭的超级下饭菜
需要注意⚠️⚠️⚠️
生豆角都含有毒素,这种毒素只有在高温中才可分解破坏,所以豆角一定要炒熟,煮熟,熟透了才可以吃!

豆角最好切粒这样才容易熟透,也能缩短炒制的
时间!

整到菜油及其少,只有炒肉糜的时候放了点橄榄油!超级巨下饭!

整到菜也无需放盐,酱油已经代替盐分了

少油无盐的下饭菜 爱了爱了💗

用料  

肉末 适量
豆角 适量克
猪肉 适量
蒜末 2瓣
酱油 2勺
老抽 少量
淀粉 少量

超级下饭的肉末豆角的做法  

  1. 豆角切丁

    超级下饭的肉末豆角的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油
    蒜末炒香
    加入肉末翻炒
    加点老抽上色
    炒熟捞出备用

    超级下饭的肉末豆角的做法步骤图 第3张
  3. 倒水末过豆角煮熟
    水差不多半干的时候倒入肉糜翻炒
    无需加油
    加点酱油调味
    少量淀粉收汁!

    超级下饭的肉末豆角的做法步骤图 第4张
  4. 超级下饭的肉糜豆角就做好啦!很清淡哟!

    超级下饭的肉末豆角的做法步骤图 第5张

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