菜品下饭菜

超级下饭的豆角肉末

本文已影响 1.06W人 
超级下饭的豆角肉末的做法步骤图

细细碎碎的豆角肉末,连汤汁一起浇到米上,一勺下去,米饭连着碎肉和豆角一起钻进嘴里,鲜香爽口,让人还能再吃三碗米饭。家常菜的魅力就在于此,简单却下饭。

用料  

肉末 150克
豆角 150克
原味鲜小炒鲜 1勺
原味鲜头道生抽 2勺
生抽 1/2勺
淀粉 1/2勺
适量
小米椒 2个
蒜末 2瓣

超级下饭的豆角肉末的做法  

  1. 小米辣、蒜和豆角切末。肉馅中加入原味鲜小炒鲜、半勺淀粉和老抽腌制。小炒鲜里面含有姜汁,有很好的去腥增香效果,极其适合不吃姜星人

  2. 锅里放油,爆香小米辣和蒜末,把肉末炒散,炒干水分。倒入豆角末,翻炒至豆角变色

  3. 倒入两勺原味鲜头道生抽,油和酱油碰撞激发出的香气太美妙了

  4. 倒入少许的水、盐调味,中火翻炒约1分钟就可以啦

小贴士

同时指路Cindy微博同名账号哦,有抽奖活动呢~

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读