豆角肉沫超级下饭

拌饭，营养均衡又好吃

用料  

豆角肉沫超级下饭的做法  

1. 豆角切成小粒

2. 姜葱蒜

3. 热锅下油，放姜葱蒜爆香

4. 倒入豆角粒，爆炒

5. 放肉沫，肉沫是提前炒好备用，可看杂酱篇，
   简单说就是切碎肉，放点姜末，下油炒熟，放豆瓣酱，放葱，试味，就可以了。

6. 一勺酱油，搅拌试味，少量多次加盐到合适的咸度。

7. 起锅，拌饭吃！

小贴士

豆角喜欢软的，可以加点水焖一两分钟。