腊肠炒西兰花 本文已影响 3.16W人 腊肠炒西兰花不愧是经典好吃的快手家常菜~ 用料 西兰花 1个 腊肠 2根 花生油 少许 腊肠炒西兰花的做法 两根广式腊肠斜切成薄片 腊肠片装盘备用 西兰花切成均匀的小朵,根茎部位去皮切成薄片 烧开水,加几滴花生油,西兰花焯一下捞起 热锅凉油,加入腊肠片煸香,加入西兰花一起翻炒,加少许盐即可装盘食用~ 小贴士西兰花记得要先焯再大火快炒,这样西兰花炒得熟又口感爽脆