西兰花腊肠饭

简单快速

用料  

西兰花腊肠饭的做法  

1. 腊肠切片
   西兰花切成小朵
   姜丝少许

2. 米下锅（电饭煲即可），加适量水

3. 西兰花烫七成熟（烫西兰花的水加适量的盐）

4. 米饭干水时腊肠、姜丝倒在饭上，煮至饭熟

5. 淋上适量酱油，倒入西兰花，再煮一次

6. 米饭再次熟时，先别急着掀开，保温一小会（便于锅巴容易弄起），然后就可以吃到香喷喷的西兰花腊肠饭～

小贴士

还可以加入香菇、土豆等，这些食材最好先爆炒一下。