乳清发面饼 本文已影响 1.56W人 特别柔软的发面饼 用料 面粉 308克 酵母 2克 酒曲 2克 乳清 360克 鸡蛋 2个 糖 20克 油 适量 乳清发面饼的做法 和面,发酵,排气 锅里刷油,倒入面糊,煎至金黄色翻面,两面金黄色即可 小贴士全程小火就行