发面油饼 本文已影响 7.49K人 卖相好看的发面油饼,层次分明,朋友们有问我我发圈的油饼做法,今天和大家分享一下 用料 面粉 500克 酵母 适量 水 适量 花生油 适量 葱 1根 盐 适量 发面油饼的做法 500克面粉用温水加适量酵母合成面团 面发好的状态 把面揉成面团 擀成饼 摸上一层油,撒上盐和葱花,用刀切成一片一片的 一片压一片做成圆形,再擀成饼状 放锅里两面烙成花色 这是做好的样子,层次分明