发面饼喜饼 本文已影响 2.11W人 用料 普通面粉 350克 鸡蛋 2个 酵母 5克 白砂糖 40到50克都可以,我是40克 油 40g 牛奶 70g 发面饼喜饼的做法 把所有材料倒容器里,揉合8分钟后,静置醒发10分钟 均匀分成大小一致的小球,压扁,盖上保鲜膜,再次醒发20分钟 电饼铛,放一点点油,两面煎金黄色,然后关火焖2分钟